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Den Standplatz vorbereiten
Halte einen ebenen und zugänglichen Standplatz frei. Zufahrt, Rangierbereich und Hecktüren müssen nutzbar bleiben. Bestimme außerdem eine erreichbare Person, die Übergabe oder Lieferung übernimmt und die vereinbarte Einweisung erhält.
Den Stromweg vorab klären
Am Einsatzort wird ein erreichbarer 230-V-Stromanschluss benötigt. Kläre den Weg zwischen Anschluss und Anhänger, bevor aufgebaut oder dekoriert wird. Verwende Anschlüsse, Leitungen oder Adapter nur so, wie es für den konkreten Anhänger besprochen wurde.
Vorkühlzeit abstimmen
Die benötigte Vorkühlzeit hängt vom Anhänger, der Außentemperatur, dem gewünschten Einsatz und der Ausgangstemperatur des Ladeguts ab. Im Sommer empfehlen wir für einen voll beladenen Anhänger möglichst mindestens 24 Stunden Vorlauf. Stimme Solltemperatur und Ablauf bei der Übergabe ab; bereits warme Ware benötigt deutlich mehr Kühlleistung und Zeit.
Luftführung nicht blockieren
Ware sollte so stehen, dass die bei der Einweisung bezeichneten Luftwege frei bleiben. Die Ladung darf die notwendige Luftzirkulation nicht behindern. Entscheidend sind Aufbau und Hinweise des konkret eingesetzten Anhängers – keine pauschale Prozentangabe.
Nach Zugriffshäufigkeit beladen
Ordne häufig benötigte Ware so, dass sie ohne langes Suchen erreichbar ist. Gruppiere zusammengehörige Produkte und halte den Türbereich geordnet. Ein vorbereiteter Ladeplan verkürzt Türöffnungen und erleichtert Helfern, Catering oder Servicepersonal die Arbeit.
Verantwortlichkeit während des Einsatzes klären
Eine Person sollte Stromversorgung, Betriebszustand und die für das Ladegut erforderlichen Kontrollen im Blick behalten. Welche Temperatur- und Hygienekontrollen nötig sind, richtet sich nach dem konkreten Ladegut und den Pflichten des Betreibers. Bei Auffälligkeiten oder Störungen bitte direkt Kontakt aufnehmen.
- Standplatz, Zufahrt und Hecktüren freihalten
- 230-V-Anschluss und sicheren Stromweg vorbereiten
- Vorlaufzeit und Anforderungen des Ladeguts klären
- Luftwege frei und häufig benötigte Ware griffbereit halten
- Rückgabe oder Rückholung in den Ablauf einplanen